-(2).png)
Ideální pro šumivá vína
Ekologické a přírodní
Pochází z portugalských lesů
Kontrolováno na TCA
Odolný
Vodotěsný
Máte otázky? Tady jsou naše odpovědi!
PRO KTERÉ VÍNA JSOU VEGA ZÁTKY VHODNÉ?
Zátky VEGA jsou navrženy tak, aby zapečetily šumivá vína jako prosecco, cava a šampaňské.
MOHOU BÝT ZÁTKA VEGA POUŽITA PRO TICHÁ VÍNA?
JAKÁ JE VELIKOST VEGA ZÁTKY PRO ŠUMIVÁ VÍNA?
Všechny čtyři modely mají rozměry 48 × 30,5 mm.
JAKÉ JSOU ROZDÍLY MEZI MODELY VEGA?
Zátky se liší především velikostí a rovnoměrností granulátu.
Existují také technické rozdíly:
- Tolerance délky pro VEGA1 a VEGA2 je +/- 0,5 mm, zatímco pro VEGA3 a VEGA4 je +/- 1,0 mm.
- Tolerance průměru je +/- 0,3 mm pro VEGA1 a VEGA2 a +/- 0,5 mm pro VEGA3 a VEGA4.
- Maximální absorpční kapacita VEGA1 a VEGA2 je 25 %, zatímco VEGA3 a VEGA4 dosahují 20 %.
- Uvolňování TCA pro VEGA1 a VEGA2 je ≤ 1,5 ng/L, zatímco pro VEGA3 a VEGA4 je ≤ 0,9 ng/L.
JAKÝ OBSAH TCA JE VE VEGA ZÁTKÁCH?
Zátky VEGA1 a VEGA2 mají obsah TCA maximálně 1,5 ng/L, zatímco VEGA3 a VEGA4 mají 0,9 ng/L. Všechny naše VEGA zátky procházejí přísnými testy.
CO ZNAMENÁ TCA?
TCA je sloučenina, která může dát vínu korkovou příchuť. Není důvod k obavám, i když k tomu dojde, víno je stále pitné – ovlivňuje pouze aroma a chuť, bez zdravotních následků.
Čím nižší je úroveň TCA, tím méně pravděpodobné je, že zažijete tuto korkovou chuť. Pro zachování čisté chuti vína vyberte zátky s co nejnižšími hladinami TCA.
MŮŽE VÍNO „DÝCHAT“ PŘES PŘÍRODNÍ KOREK?
Ano, přírodní korek má jedinečnou strukturu, která umožňuje malému množství vzduchu proniknout do láhve, což podporuje postupné zrání vína a obohacování chutí.
Přírodní korek umožňuje pouze potřebné množství vzduchu, což zajišťuje vyvážené zrání. Korky nižší kvality mohou propouštět příliš mnoho vzduchu, což vede k předčasné oxidaci a zhoršení chuti vína.
JAK SPRÁVNĚ SKLADOVAT LÁHVE S PŘÍRODNÍMI KORKY?
Doporučuje se skladovat láhve vodorovně, aby se korek udržoval vlhký, zabránilo se jeho vysychání, smršťování a ztrátě těsnosti. Víno by mělo být také uloženo na chladném a tmavém místě, ideálně mezi 10 a 15°C.
ČEMU SE VYHNOUT PŘI SKLADOVÁNÍ VÍNA?
Vyhněte se vystavování lahví přímému slunečnímu záření, protože to může ovlivnit vlastnosti vína. Také se vyhněte skladování na místech, kde teplota často kolísá.
JAK SE VYRÁBÍ VEGA KORKOVÁ ZÁTKA PRO ŠUMIVÉ VÍNO?
Zátky VEGA jsou vyrobeny z přírodních a ekologických materiálů. Jsou jednotlivě tvarovány z jemných korkových granulí, což zajišťuje jejich pružnost a pevnost pro účinné uzavření lahví šumivého vína.
Naše zátky jsou vyrobeny výhradně z korkových granulí schválených pro styk s potravinami. Neobsahují žádné recyklované materiály ani GMO.
JE KOREK VEGANSKÝ MATERIÁL?
Ano, korek pochází z kůry korkového dubu a neobsahuje žádné živočišné složky. Je to 100% přírodní a udržitelný materiál, který se sklízí bez poškození stromu.
Korková zátka pro šumivé víno je mnohem víc než jen jednoduché příslušenství. Hraje zásadní roli při zachování chutí a kvality vašeho vína!
#1 ZACHOVÁNÍ CHUTI ŠUMIVÝCH VÍN
Zátka pro šumivé víno musí mít specifické vlastnosti, abyste si mohli svou sklenici vychutnat v optimálních podmínkách.
Především musí být zátka zcela těsná, a právě zde přírodní korek dělá rozdíl. Zabraňuje úniku plynu, což udržuje bublinky neporušené. Přírodní korek zajišťuje dokonalé těsnění, které udržuje tlak a zajišťuje, že vaše víno zůstane šumivé.
Zadruhé je pružnost klíčová. Na rozdíl od syntetických materiálů se přírodní korek dokonale přizpůsobuje tvaru hrdla lahve.
V neposlední řadě přírodní korek umožňuje kontrolované větrání, což zajišťuje optimální zachování vůně, aniž by byla ohrožena chuť.
#2 NÍZKÝ OBSAH TCA
Nízký obsah TCA je zásadní pro zátky pro šumivé víno. Nadměrný obsah TCA může ovlivnit chuť vína. Je to problém, který se často vyskytuje u zátek nižší kvality vyráběných ve velkém množství. Výběrem našich přírodních zátek s nízkým obsahem TCA minimalizujete toto riziko.
Co to pro vás znamená? Při otevření si vaše víno zachová svou původní chuť a vůni, bez nepříjemné korkové příchuti.
#3 OPTIMÁLNÍ UZAVŘENÍ LAHVÍ
Dobré těsnění je zásadní pro zátky pro šumivá vína. Zátky VEGA jsou vyrobeny z korkových granulí, což zajišťuje jednotnou strukturu a účinné utěsnění.
Přírodní korek se dokonale přizpůsobuje tvaru hrdla lahve, což zajišťuje lepší těsnost a zachovává tlak, který je nezbytný pro šumivá vína s vysokým tlakem.
#4 UDRŽITELNÝ A EKOLOGICKÝ MATERIÁL
Přírodní korek je jednou z nejudržitelnějších možností. Sklízí se bez kácení stromů – ve skutečnosti kůra znovu roste, a během tohoto procesu strom absorbuje pětkrát více oxidu uhličitého než obvykle. Tento proces lze opakovat každých 9 až 12 let, což z něj činí výjimečně udržitelný materiál.
Přírodní korkové zátky jsou biologicky rozložitelné a recyklovatelné. I po otevření si můžete být jisti, že zátka neskončí na skládce. Výběrem přírodního korku podporujete ekologickou výrobu a přispíváte k ochraně naší planety.
#5 ELEGANTNÍ DOTEK, KTERÝ ZVÝŠÍ ÚROVEŇ VÍN
Přírodní korek vyzařuje eleganci a okamžitě dodává jakékoli lahvi vína sofistikovanost. Jeho jemná a nerovná textura a světlá barva přitahují pozornost a dodávají prezentaci lahve nádech luxusu.
Moment, kdy vytáhnete přírodní korkovou zátku, není jen o otevření láhve, ale představuje zážitek sám o sobě. Je to pečeť kvality, kde každý detail zdůrazňuje respekt k vinařské tradici a snahu o dokonalost. Láhev s přírodní korkovou zátkou je zárukou toho, že víno dozrávalo v ideálních podmínkách.
#6 RUČNĚ SKLÍZENÝ KOREK
Výběr přírodního korku není jen o zajištění kvality vína, ale také o podpoře místních výrobců. Ruční sklizeň korku je staletou tradicí, zejména v Portugalsku.
Sklizeň je precizní práce, která vyžaduje dovednosti a odborné znalosti. Kůra korkového dubu se opatrně odstraňuje ručně každých 9 až 12 let kvalifikovanými řemeslníky, kteří používají speciální nástroje, aby nedošlo k poškození stromu. To umožňuje stromu regenerovat a produkovat novou sklizeň v budoucnu. Tento proces je zásadní pro ochranu jak životního prostředí, tak místních tradic.
