Korkové zátky na víno EXPO2 47x29mm pro šumivá vína

Oba modely korků jsou ideální pro šumivá vína. Jsou zvláště účinné pro vína, která nevyžadují dlouhé zrání, jako je mladé cava nebo prosecco.

Ano, přírodní korek je vynikající volbou pro šumivá vína:

1. Účinně udržuje tlak: Jeho porézní a pružná struktura umožňuje optimální uchování tlaku uvnitř lahve, což je zásadní pro udržení bublin.


2. Odolává teplotním výkyvům: Šumivá vína jsou často chl
3. Odolává teplotním výkyvům: Šumivá vína jsou často chlazena před konzumací a přírodní korek tyto změny lépe zvládá než syntetické alternativy. Přizpůsobí se a zůstává těsně uzavřený i po ochlazení.


4. Uzavření pro rychlou konzumaci: Pro vína, která budou brzy konzumována, přírodní korek účinně chrání před kyslíkem. Jeho struktura minimalizuje riziko oxidace během krátké doby.
5. Přírodní korek se po vložení do lahve může mírně rozšířit, což je zásadní pro odolání vyššímu tlaku šumivých vín.


6. Bezpečné otevření: Na rozdíl od plastových zátěk se přírodní korek nezpevňuje, což umožňuje bezpečnější otevření s menším rizikem vystřelení zátky.

Největší rozdíl v designu spočívá v základně. EXPO1 má plochou základnu, zatímco EXPO2 má mírně zaoblenou základnu.

Z technického hlediska EXPO1 absorbuje o něco méně vlhkosti (≤ 30%) ve srovnání s EXPO2 (≤ 40%). Liší se také ve vypouštění TCA: EXPO1 uvolňuje méně (≤ 1,5 ng/L) než EXPO2 (≤ 2,0 ng/L). Tyto rozdíly jsou však zanedbatelné pro šumivá vína určená k rychlé konzumaci.

Všechny zátky EXPO měří 47 × 29 mm.

TCA, nebo trichloranisol, je látka, která může způsobit korkovou chuť ve víně. Čím méně TCA je v zátce, tím menší je riziko, že víno získá tuto chuť. Každou zátku pečlivě testujeme, abychom zajistili nízkou úroveň TCA.

Ne, TCA není zdravotně nebezpečný, takže se nemusíte obávat. I v případě, že se v víně nachází, je zcela neškodný pro lidskou spotřebu.

Ne, zátky EXPO jsou navrženy výhradně pro šumivá vína, která nevyžadují dlouhé zrání.

Pokud potřebujete zátky pro klidná vína, doporučujeme následující:

• SELO – ekonomické řešení se standardní úrovní TCA. Ideální pro klidná vína, která se mají rychle pít.


• UNIQ – o něco dražší zátky vyrobené z jemnějších korkových granulí, které poskytují lepší těsnění a nižší úrovně TCA než SELO1 a SELO2.


• UNIQ+ – prémiové zátky s téměř nulovým obsahem TCA, ideální pro klidná vína, která vyžadují delší zrání.

1. Přírodní korek zajišťuje lepší těsnění, což je klíčové pro udržení tlaku v lahvi a zachování bublinek. Lépe se přizpůsobí hrdlu lahve, což minimalizuje riziko úniků nebo ztráty oxidu uhličitého.


2. Korek má přirozené antibakteriální vlastnosti, což poskytuje vínu dodatečnou ochranu. Syntetické alternativy tuto výhodu nenabízejí.


3. Přírodní korek je flexibilnější a lépe se přizpůsobí hrdlu lahve, což dělá otevření bezpečnějším a snižuje riziko vystřelení zátky na rozdíl od syntetických zátěk.


4. Přírodní korkové zátky jsou šetrnější k životnímu prostředí – jejich výroba spotřebovává méně energie a nezanechává trvalý odpad, jaký zanechávají plastové zátky.

Naše zátky jsou vyrobeny z přírodních korkových granulí, které jsou zcela bezpečné pro kontakt s potravinami. Neobsahují recyklované materiály ani GMO.

Celý výrobní proces je pečlivě sledován v souladu s platnými předpisy o bezpečnosti potravin. Všechny materiály a procesy splňují mezinárodní normy pro výrobu korkových zátěk.

Ne, moderní zátky jsou připraveny k použití. Není již nutné je namáčet, jak tomu bývalo u starých přírodních korkových zátěk.

Nejlépe je skladovat lahve ležící, aby zátka zůstala vlhká. To zajišťuje dobré těsnění.

Ideálně by měly být lahve skladovány na chladném a tmavém místě s stabilní teplotou, nejlépe mezi 10 a 15 °C.

Pokud možno, udržujte vlhkost kolem 70%.

Ano, přírodní kork je jedním z nejvíce ekologických materiálů! Je sklízen z kůry korkového dubu, aniž by se kácely stromy. Tyto stromy stále rostou a pravidelně regenerují svou kůru, což je proces, který se může opakovat po desetiletí!

Korek je také zcela biologicky rozložitelný a recyklovatelný. Korkové lesy, kde se sklízení přírodní kork provádí, podporují bohatou biodiverzitu rostlin a zvířat.